Domateslerin tadı nasıldır?

Domatesin tadı çeşidine göre değişiklik gösterebilir ancak genel olarak domates tatlı, sulu ve hafif asitli bir tada sahiptir. Keskin, meyveli ve otsu notaları birleştiren kendine özgü bir aroması vardır. Olgun domatesler tatlılığıyla bilinirken, olgunlaşmamış domatesler daha ekşi veya ekşi bir tada sahip olma eğilimindedir.