Meyvelerin konsantre tatlılardan farkı nedir?

Meyveler:

- Doğal olarak oluşan, bitkilerden elde edilen

- Kalorisi düşük:örneğin orta boy bir elmanın yaklaşık 95 kalorisi vardır.

- İyi bir diyet lifi, vitamin (A, C ve K), mineral (potasyum) ve antioksidan kaynağı

- Kademeli olarak salınan ve kan şekeri seviyesinin daha yavaş yükselmesine neden olan doğal şekerler (fruktoz) içerir

- Meyveleri bütün olarak tüketmek tok kalmanıza ve tok kalmanıza yardımcı olur, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Konsantre Tatlılar:

- İnsan yapımı, son derece rafine ürünler

- Kalori bakımından yoğun:örneğin 330 ml'lik bir kutu soda yaklaşık 150 kaloriye sahiptir

- Temel olarak boş kalori sağlayan ilave şekerlerden (sakkaroz, yüksek fruktozlu mısır şurubu) oluşur

- Lif, vitamin ve mineraller gibi besin maddeleri genellikle düşüktür

- Hızla sindirilir ve kan şekeri seviyelerinde ani yükselişlere yol açar

- Kilo alımına, obezite riskinin artmasına, tip 2 diyabete ve diğer kronik sağlık sorunlarına katkıda bulunan faktör

Özetle, meyveler bütün, lif ve besin açısından zengin, besleyici gıdalar iken konsantre tatlılar işlenmiş, yüksek kalorili, besin değeri az ürünlerdir. Bütün meyveleri konsantre tatlılar yerine önceliklendirmek, dengeli bir beslenme ve genel sağlık için hayati öneme sahiptir.