Portakal suyu nedir?

Meyve suyu sıkma portakalı, meyve suyu sıkma amacıyla özel olarak yetiştirilen bir tür tatlı portakaldır. Tipik olarak ince kabuğu, yüksek meyve suyu içeriği ve diğer portakallarla karşılaştırıldığında nispeten küçük boyutuyla karakterize edilir. Sıkma portakalları, diğer portakal türlerine göre daha tatlı ve daha az mayhoş bir tada sahiptir, bu da onları taze portakal suyu yapmak için ideal kılar. Genellikle çekirdeksizdirler ve C vitamini ve diğer besinler açısından zengin, koyu turuncu bir ete sahiptirler. Portakal sıkmak kolaylık sağlaması açısından popülerdir ve genellikle evlerde, restoranlarda ve meyve suyu barlarında kullanılır.