Portakal suyunun şekeri yüksek mi?

1 bardak portakal suyunun (240ml) besin değerleri şunlardır:

* Kalori:110

* Toplam karbonhidrat:26g

* Şeker:21g

* Lif:0g

* Protein:1g

* C Vitamini:RDI'nın %100'ü

* Folat:RDI'nın %15'i

* Potasyum:RDI'nın %10'u

Gördüğünüz gibi portakal suyu, fincan başına 20 gramdan fazla olmak üzere yüksek miktarda şeker içerir. Bunun nedeni portakalların doğal olarak şeker oranının yüksek olması ve meyve suyu sıkma işleminin şeker içeriğini yoğunlaştırmasıdır.

Portakal suyu bazı vitamin ve mineralleri içerse de iyi bir lif kaynağı değildir. Lif, sindirim sağlığı için önemlidir ve aynı zamanda şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatmaya da yardımcı olabilir.

Sağlıklı bir içecek arıyorsanız su en iyi seçimdir. Ayrıca şekersiz çay, kahve veya maden suyu da deneyebilirsiniz. Portakal suyu içmek istiyorsanız tüketiminizi günde bir fincanla sınırlayın.

İşte şeker alımınızı azaltmaya yönelik bazı ipuçları:

* Meyve suları yerine bütün meyveleri tercih edin.

* Meyve suyu içtiğinizde tüketiminizi günde bir bardakla sınırlayın.

* Gıda etiketlerini dikkatlice okuyun ve şeker oranı düşük ürünleri tercih edin.

* Kendi salata soslarınızı, soslarınızı ve marinatlarınızı yapın.

* Bal veya akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcıları ölçülü olarak kullanın.