Hindistan cevizi sütü bileşenlerini ayırma yöntemleri?

Santrifüjleme, farklı yoğunluktaki bileşenleri ayırmak için merkezkaç kuvveti kullanan bir işlemdir. Hindistan cevizi sütü söz konusu olduğunda kremayı sudan ayırmak için santrifüjleme kullanılabilir. Krema kabın üstüne çıkacak, su ise dibe çökecektir.

Topaklanma

Flokülasyon, hindistancevizi sütündeki proteinlerin pıhtılaşmasına neden olmak için kimyasalların kullanıldığı bir işlemdir. Bu, sudan kolayca ayrılabilen katı bir kütle oluşturur.

Filtreleme

Filtrasyon, katıları sıvılardan ayırmak için filtre kullanan bir işlemdir. Hindistan cevizi sütü söz konusu olduğunda, katı maddeleri sudan çıkarmak için filtreleme kullanılabilir.

Buharlaşma

Buharlaşma, hindistancevizi sütündeki suyu buharlaştırmak için ısı kullanan bir işlemdir. Bu, hindistancevizi kreması veya hindistancevizi unu yapmak için kullanılabilecek katıları geride bırakır.

Dehidrasyon

Dehidrasyon, hindistancevizi sütündeki nemi gidermek için ısı ve hava kullanan bir işlemdir. Bu, çeşitli şekillerde kullanılabilecek kuru bir toz üretir.