Narenciyeyi bakır bir kaseye koyabilir misiniz?

Narenciyelerin bakır kaplara konulması tavsiye edilmez. Bakır reaktif bir metaldir ve turunçgillerde bulunan asitlerle reaksiyona girerek zararlı bileşiklerin oluşmasına neden olabilir. Ek olarak bakır da meyvenin içine sızarak tadını ve besin değerini değiştirebilir. Bu nedenle turunçgilleri bakır kaplarda saklamaktan veya servis etmekten kaçınmak en iyisidir.