Gin (5 Adımlar) 'de siyah kuş üzümü infüze Nasıl

, cin çok iyi siyah kuş üzümü ile çiftleri birkaç likör biridir. Creme de cassis sen onları bulmak en üretken ruhudur - - Tart, tanenli siyah kuş üzümü, alkol için hiçbir yabancı ama onlar nadiren nedeniyle buruk lokma taze gıdaların içine onların yol yapmak. Tadı evlenir ve sorunsuz aşılamaktadır yüzden, tanik elemanlar olmaksızın siyah kuş üzümü
Damıtılmış veya Londra
You Need olacak Things - lezzet ve aroma sorumlu bileşiklerin - cin Alkol uçucu yağlar ve esterleri ayıklar. cin Cam konserve kavanoz ince örgü elek
veya Cam şişe hizmet
Huni
süzgeç örgü
Talimatlar

1. durulayın serin altında kuş üzümü akan suyun ve bir mutfak havlusu onları süzün. Taze siyah kuş üzümü kapalı kaynaklanıyor çekin ve bir iğne ile her birkaç kez kurcalamak; Eğer kuru siyah kuş üzümü kullanılarak iseniz. kabaca doğrayın
   

2. cam konserve kavanoza hacimce eşit parçaya üzüm ve cin ekleyin. Headspace yaklaşık 1 inç bırakın.
   

3. kapaklı kavanoz Mühür ve bir dolap ya da diğer serin, karanlık bir alanda yerleştirin. O aşılamaktadır ise her gün cin kavanoz çalkalayın.
   

4. 2 hafta cin demleyin. İstediğin lezzet gelişene kadar lezzet nerede durduğunu görmek için cin Tat, daha sonra haftada bir kez o tadı. Uzun cin aşılamak nasıl bir zaman sınırı yoktur.
   

5. tülbent bir çift katmanları ve hizmet şişe içine kaplı bir kafes süzgeç vasıtasıyla yavaş yavaş cin Durusu. Ayrıca başka bir kullanım için Reserve siyah kuş üzümü bunu infüzyon cam kavanoz gelen cin hizmet edebilir.