. Viski damıtma hafif farklılıklar ABD, İrlanda ve İskoçya'da damıtma arasında mevcut. Viski beş aşamalı bir damıtma işleminde, su, arpa ve şerbetçiotu yapılır. Mağaza viski için kullanılan Turba ve ahşap varil viski karakter ve lezzet ekleyin.
Scotch

İskoç viskisi (Scotch) en eski kayıt geç 1400'lü kadar uzanıyor ama Keltler 1400'lere kadar likör önce yapıyorlardı. Scotch viski İskoç Yönetmeliğe uygun distile edilir. Scotch düzgün bir lezzet üretmek için Amerikan ve İrlanda viskisi daha bir kez daha damıtılır. İskoç damıtma saklanması ve Avrupa meşe fıçılarda viski olgunlaşma tercih ederim.
Brandy

Brandy İspanya ve Güney Fransa kaynaklanır. Bu meyve damıtılmasıyla tıp oluşturulmaya çalışılırken bir Arap simyacı tarafından keşfedilmiştir. brandewijn, & quot; adı Brandy Hollandalı & quot içki anılacaktır 1600'lerde tüccarlar gelir; hangi şarap yanmış çevirir. brendi üç çeşit üzüm, meyve ve prina vardır. Brendi üretimi sezonu ve güçlü hasat bağlıdır.
Farklar

Viski ve sarıçam tane votka vardır. Böyle arpa ve şerbetçiotu olarak hububatlar damıtma tüm yıl boyunca viski ve viski üretmek için izin saklanabilir. Brendi Çürüme meydana gelmeden önce, sadece kısa bir süre için saklanabilir kullanılarak meyve damıtılır. Üç likörler her maddeler, damıtma yöntemi ve depolama ile belirlenen farklı tatlar var. Viski mutlaka duman veya odunsu tatlar sahip olarak karakterize edilir. Brendi tatlar meyveli Woody değişir.