Cin mısır, çavdar, ancak, buğday ya da şeker kamışından yapılmış açık bir ruhu, fakat onun Ana lezzet ardıç berry geliyor. Cin, ilk Hollanda'da geliştirilen ama aynı zamanda İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yüksek popülerlik kere olmuştur. Bu popüler bir mikser ve böyle bir cin ve tonik veya Martini gibi içecekler dahildir.
Vodka

Vodka arpa olmak üzere tahıl birçok çeşit, damıtılır, buğday, çavdar veya mısır. Bu hatta bazen fermente patates, üzüm veya pancar suyu da içermektedir. Bu açıktır ve kendi lezzet çok az, bu nedenle böyle bir kanlı mary, bir tornavida veya bir kozmopolit gibi içecekler diğer aromalı içecekler ile karıştırılır.
Rum

Rum şeker kamışı suyu veya şeker kamışından yapılan pekmez damıtılır. Şeker Karayipler'de Orta ve Güney Amerika'da yaygın bir bitki olduğu için, rum tropikal ruh olarak düşünülür ve genellikle meyve aromalı içecekler kullanılır. Bir pi & ntilde yapmak için bir daiquirine veya ananas ve hindistan cevizi suyu ile limon suyu ile karıştırılır,. Bir colada
Tequila

Tequila Meksika'da bir kasaba adını etrafında kaktüs benzeri mavi agave bitkisi yetişir. Bu fermente mavi agave sap yapılır ve Meksika'nın diğer bölgelerinde yapılan daha genel ruhu mezcal bir türüdür. Margarita tekila kullanmak için içki en sık görülen tipidir ve Meksika restoranlarında ortak ücreti vardır.
Viski

Viski arpa gibi tahıllardan distile yaşlı bir ruhtur, mısır, çavdar veya buğday. Onlar başkaları üzerinde tahıl bir tür iyilik, çünkü viski Farklı türleri farklı tatlar var. Viski Manhattans, highballs naneli kokteyl dahil kokteyller çeşitli kullanılabilir.
Likörler ve Cordials

damıtılmış ruh, tek bir lezzet ile aşılanmış olduğunda, Bir samimi olarak adlandırılan ve birden lezzetleri ile aşılanmış zaman, bir likör olduğunu. Onlar da kokteyller bazı türleri bulunmasına rağmen bu alkollü içkiler, düz likör daha tatlıdır ve genellikle düz tüketilir.