- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> İçkiler
İçki satışı kanunu hükümleri uyarınca nöbetçi yöneticilerin sorumlulukları nelerdir?
1.Personel Eğitimi :İçki servisinden veya satışından sorumlu tüm personelin sorumlu hizmet uygulamaları, içki yasaları ve sarhoş müşterilerin nasıl belirleneceği ve yönetileceği konusunda yeterli şekilde eğitildiğinden emin olun.
2.Lisansa Uygunluk :İzin verilen satış saatleri ve servis edilebilecek veya satılabilecek alkol türleri gibi içki lisansının hüküm ve koşullarına uygunluğu doğrulayın.
3.Yaş Doğrulaması :Müşterilerin alkol servis etmeden veya satmadan önce yasal içki içme yaşına gelmelerini sağlayacak sistemler uygulayın. Bu, kimlik belgelerinin doğrulanmasını ve yaş doğrulama yazılımının kullanılmasını içerebilir.
4.Kayıt tutma :İçki yasalarının gerektirdiği şekilde miktarlar, tarihler, saatler ve müşteri ayrıntıları dahil olmak üzere tüm içki satış ve tüketiminin doğru kayıtlarını tutun.
5.Denetim ve İzleme :Sarhoşluğu, reşit olmayan yaşta içki içmeyi ve diğer içki yasalarının ihlallerini önlemek için tesislerde alkol satışını ve tüketimini denetlemek ve denetlemek.
6.Sorumlu Hizmet :Müşteriye servis edilen içecek sayısını sınırlamak, sarhoş kişilere servisi reddetmek ve aşırı içki tüketimini caydırmak gibi sorumlu hizmet uygulamalarını zorunlu kılın.
7.Sarhoş Müşteriler :Sarhoş müşterilerin dahil olduğu durumlara müdahale ederek onların güvenliğini sağlamak ve başkalarının rahatsız olmasını veya zarar görmesini önlemek için müdahale edin ve yönetin.
8.Hizmetin Reddedilmesi :Sarhoş, reşit olmayan veya rahatsızlığı olan herhangi bir kişiye hizmeti reddetme ve bu kişileri tesisten uzaklaştırma yetkisine sahiptir.
9.Olay Raporlaması :Saldırı, hırsızlık veya içki kanunu ihlali gibi önemli olayları, içki kanunlarının gerektirdiği şekilde ilgili makamlara bildirin.
10.COVID-19 Yönetmeliklerine Uyumluluk :Pandemi veya kamu sağlığıyla ilgili acil durumlar sırasında, görev yöneticileri kapasite limitleri, sosyal mesafe ve hijyen uygulamaları gibi COVID-19 kısıtlamalarına uyulmasını sağlamalıdır.
11.İçki Yasaları Bilgisi :Mevcut içki kanunları, yönetmelikleri ve değişiklikleri konusunda güncel kalın ve personelin de bu kanun ve yönetmeliklere aşina olmasını sağlayın.
12.Alkolsüz Seçenekler :Alkol kullanmamayı tercih eden müşterilere alkolsüz içecek seçenekleri sunmak.
13.Müşteri Davranışı :Tesisin huzurunu ve düzenini bozabilecek uygunsuz veya düzensiz müşteri davranışlarını ele alın ve yönetin.
Görev yöneticileri, bu sorumlulukları yerine getirerek alkolün sorumlu satışına ve tüketimine katkıda bulunur, içki yasalarına uygunluğu sağlar ve müşterilerin, personelin ve çevredeki toplumun güvenliğini ve refahını korur.
Previous:Votkayla karıştırılmış alkol içen bir çocuk üzerinde uzun vadeli olası etkiler nelerdir?
Next: Alkollü İçki Kontrol Dairesi Başkanlığı Küçük Tuzak Programı Nedir?
Yiyecek ve İçecek
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Kek Mix elma ekleme Ne Yapar?
- Çok Tuzlu güveç Tuz Out (3 Adım) Take Nasıl
- <P> tadını çıkarabilirsiniz önce yaş yapmak için sabı…
- Kaseler Servis Cast Alüminyum Bakım Talimatları
- 2,5 kg şekerde kaç çay kaşığı şeker var?
- Snickerdoodles Tartar Krem Gerekir?
- Dört ocaklı ocak ile gazlı ocak arasındaki fark nedir?
- Teknikler ne anlama geliyor?
İçkiler
- İskoç viskisinin tadı neden viskiden farklı?
- Bir restoranda alkol servisi yapabilmek için içki ruhsatı…
- 19 pint kaç galona eşittir?
- Amaretto olun nasıl
- Strongbow'un alkol içeriği nedir?
- Hacimce alkol nedir?
- İrlanda'da en çok satan İrlanda viskisi hangisidir?
- SD alkol 39C helal mi haram mı?
- Macallan'ın 18 yıllık Gran Reserva viskisinin değeri ne …
- 32 litrede kaç bardak var?
İçkiler
- barware
- bira
- elma suyu
- Klasik Kokteyl
- Kokteyl
- kahve
- Meyveli Kokteyl
- İçkiler
- Martini
- Alkolsüz Kokteyller
- Diğer İçecekler
- Punches
- hatır
- katliam
- çay
- tropik İçecekler
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)