Bir gıdayı kevgir içine koyarak sıvıyı çıkarmak için mi?

Aradığınız Kelime:"drenaj". Bir şeyi boşaltmak, bir delikten veya açıklıktan dışarı akmasına izin vererek içindeki sıvıyı çıkarmaktır. Kevgir bu amaçla kullanılan bir mutfak eşyasıdır. Alt kısmında delikler bulunur, böylece katılar tutulurken sıvının dışarı akması sağlanır.