başparmak önemli bir kural takip etmek Sadece çok suyu gibi bir oturuşta tüketmek gibi. en iyi zaman bu yüzden ideal daha az ihtiyaç daha yapma, taze yapılmış sebze suyu en kısa sürede bunu yapmak gibidir içmek. Massachusetts Üniversitesi maksimum fayda sağlamak için meyve suyu beş ila 10 dakika içinde ev yapımı sebze suyu içme önerir.
Güvenli Temps

En son toplu iş bitirmek için yapamıyorsanız Ev yapımı sebze suyu, tezgahın üzerine dışarı bırakmaktan kaçının. Bakteri üremesini teşvik edebilir fazla havayı azaltmak için mümkünse ağzına kadar kavanoz doldurma - Bunun yerine, bir cam jöle kavanoza sebze suyu dökün. Kavanoz ağzına top kaydırın, sıkıca kapağın vida ve buzdolabında pop. Şampiyon Sıkacağı kılavuzuna göre, taze yapılmış sebze suyu buzdolabında 24 saat süreyle devam edecektir.
Bakteriler

bakkal satın sebze suyu aksine, ev yapımı sebze suyu pastörize değil. Bu marka bakteriler için potansiyel üreme zemini otur. pastörizasyon işlemi zararlı bakterileri öldürmek için yeterince yüksek bir sıcaklığa ısıtılarak suyu sterilize eder. North Carolina Üniversitesi Kooperatif Uzatma göre, taze sıkılmış sebze dışındaki bakteriler sıkma işlemi sırasında suyu girebilirsiniz. Bu bakteriler içeren suyu içme gıda kaynaklı hastalık riski sizi koymak.
Yıkama

iyice meyve suyu önce sebzeleri yıkayın ve sabun ile ellerinizi yıkayın ve olabilir öncesi ve sebze dokunduktan sonra ılık su. Yapacak musluktan temiz su ile durulama - ABD Gıda ve İlaç İdaresi göre, sebze sabunlar veya deterjanlar kullanmaya gerek yoktur. Bir sebze fırçalayın fırça ile temiz sebze cildi fırçalayın ve temiz bir bezle kurulayın. Bakteriyel üremeyi vazgeçirmek için derhal temiz sebze kullanın veya en fazla 24 saat buzdolabında saklayabilirsiniz.