Jölede soğuk su yerine gazoz kullanabilir misiniz?

Hayır. Jello'da soğuk su yerine gazoz kullanmak işe yaramaz.

- Soda, jelatin sertleşme sürecine müdahale edebilecek şeker ve diğer bileşenleri içerir.

- Sodadaki karbonat Jello'nun kabarcıklanmasına ve pürüzsüz dokusunu kaybetmesine neden olabilir.

- Gazozun asitliği de jölenin kesilmesine neden olabilir.