Potasyum için portakal suyu içmek iyi midir yoksa portakal mı yediniz?

Hem portakal yemek hem de portakal suyu içmek size potasyum sağlayabilir, ancak dikkate alınması gereken bazı farklılıklar vardır.

Potasyum içeriği: Ortalama olarak, orta boy bir portakal yaklaşık 180 miligram potasyum sağlarken, 8 onsluk bir bardak portakal suyu tipik olarak yaklaşık 470 miligram potasyum içerir. Yani portakal suyu içmek, tek bir portakal yemeye kıyasla porsiyon başına size daha yüksek miktarda potasyum sağlar.

Besin yoğunluğu: Portakal suyu porsiyon başına daha fazla potasyum sağlarken, bütün bir portakalı yemenin aynı zamanda lif, C vitamini, folat ve diğer antioksidanlar gibi diğer faydalı besinleri de sağladığını unutmamak önemlidir. Lif, sindirim sağlığı için gereklidir ve kendinizi tok ve tatmin olmuş hissetmenize yardımcı olabilir; C vitamini ise bağışıklık fonksiyonunu ve kollajen sentezini destekler.

Şeker içeriği: Portakal suyu doğal olarak şeker bakımından yüksektir ve 8 onsluk porsiyon başına yaklaşık 12 gram şeker içerir. Bu şekerin bir kısmı doğal olarak meyveden elde edilirken, bazı portakal suyu markaları ilave şeker katabilir. Portakal yemek size doğal şeker sağlar ama aynı zamanda şeker emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilecek lif de içerir.

Genel olarak, hem portakal yemek hem de portakal suyu içmek günlük potasyum alımınıza katkıda bulunabilir. Bununla birlikte, bütün bir portakalı yemek, lif, C vitamini ve diğer faydalı bileşikler açısından daha dengeli bir besin profili sağlar. Portakal suyunu tercih ediyorsanız şeker alımınızı sınırlamak için şeker ilavesiz %100 meyve suyunu tercih edin.