Diyet sodanın ana maddeleri nelerdir?

Yapay tatlandırıcılar :Diyet gazlı içecekler, şekerin tadını taklit eden ancak çok az kalori içeren veya hiç kalori içermeyen sentetik kimyasallar olan yapay tatlandırıcılarla tatlandırılır. Diyet gazlı içeceklerde kullanılan yaygın yapay tatlandırıcılar arasında aspartam, sukraloz, asesülfam potasyum ve sakarin bulunur.

Gazlı su :Diyet gazozlar gazlı dokusunu veren karbonatlı sudan yapılır. Karbonatlı su, karbondioksit gazının basınç altında su içerisinde çözülmesiyle oluşturulur.

Aromalar :Diyet gazlı içecekler genellikle doğal ve yapay aromalarla tatlandırılır ve bu aromalar onlara özel bir tat verir. Diyet gazlı içeceklerde yaygın olarak kullanılan tatlar arasında kola, limon-misket limonu, kök birası ve kiraz bulunur.

Koruyucular :Diyet gazlı içecekler genellikle raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler içerir. Diyet gazlı içeceklerde yaygın olarak kullanılan koruyucular arasında sodyum benzoat, potasyum sorbat ve kalsiyum disodyum EDTA bulunur.

Asitlik düzenleyiciler :Diyet gazlı içecekler, pH seviyelerini dengelemek ve lezzetlerini iyileştirmek için asitlik düzenleyiciler içerebilir. Diyet gazlı içeceklerde kullanılan yaygın asitlik düzenleyiciler arasında sitrik asit, fosforik asit ve malik asit bulunur.

Mineral takviyeleri :Bazı diyet gazlı içecekler kalsiyum, magnezyum ve C vitamini gibi vitaminler ve minerallerle zenginleştirilir. Zenginleştirme, diyet gazlı içeceklerin besin değerini artırmaya yardımcı olabilir, ancak bunların hâlâ yapay tatlandırıcılar ve diğer katkı maddeleri içerdiğini unutmamak önemlidir.

Diyet gazlı içeceklerin tam içeriğinin markaya ve tada bağlı olarak değişebileceğini belirtmekte fayda var.