Süt (5 Adımlar) ile Chai Çay nasıl Brew

kelimenin tam anlamda, "chai" sadece "çay" anlamına gelir ama Hindistan dışında yaygın baharatlı, aromatik demleyin başvurmak için kullanılır ki Hint alt kıtası ile ünlüdür. bu geleneksel içecek asıl adı masala chai olduğunu ve buldum Manhattan lüks kahvehane Güneydoğu Asya'da sokak satıcılarından, tüm dünyada müşterilerine sunulmakta edilebilir. en yaygın yolu veya hazırlamak chai çayı daha sonra, küçük bir tavada ve kaynamaya tüm malzemeyi birleştirin zorlanma ve hizmet etmektir. Uzun çıkarma oldukça güçlü demlemek için yapar, bu yüzden süt ve şeker genellikle işlem sırasında ilave edilir. Baharatlı chai birçok varyasyonu vardır; Her harman çay, süt, tatlandırıcı ve baharat çeşitli miktarlarda bira kişisel tercihleri ​​yansıtır. Yani, aşağıdaki kılavuz sürecinde size yol, ama zevkinize yansıtmak için listelenen maddelerden herhangi ayarlamak için çekinmeyin olacak kendi bir pot bira de gitmek var isterseniz, söyleniyor.
Things 2 çay kaşığı
ihtiyacınız olacak. rendelenmiş zencefil Restaurant & # XBd; tk. rendelenmiş yıldız anason 2 çay kaşığı otelleri. portakal kabuğu, tarçın ya da tarçın kabuğu
4 sopa rendelenmiş Restaurant & # XBd; tk. kakule tohumları
8 tam karanfil
gevşek siyah çay 1/4 fincan ince tel örgü süzgeç /çay süzgeci
su 5 bardak
3 karabiber
1 & # XBd ; tk. Süt

Talimatları bal Vanilla
1/3 fincan
3 bardak

1. zencefil, anason, portakal kabuğu, tarçın, kakule tohumu koyun bütün karanfil ve bir tencereye karabiber. Dikkatle baharat üzerine su dökün ve suyu karıştırmak için karıştırın.
   

2. yüksek ateşte pot koyun ve yumuşak bir kaynamaya bu getir. Su kaynamaya başladıktan sonra, ısı ve kaynamaya azaltır.
   

3. çay potu yaprakları ekleyin. İstenen çay gücüne bağlı olarak, hafifçe karıştırın ve karışım 12 ila 15 dakika kaynamaya bırakın.
   

4. sıcaktan pan kaldırın. Boş sürahi üzerinde ince bir tel örgü süzgeç yerleştirin ve demlemek tüm katıların ayrılması yoluyla pot içeriğini dökün. Gerekirse vanilya, bal ve sütte
   

5. karıştırın. Tekrarlayın ve çay tadı. Zevkinize uygun accompaniments ayarlayın.