Yeşil çay ilk olarak nereden geliyor?

Yeşil çayın aslen binlerce yıldır tüketildiği Çin'den geliyor. Çay bitkilerinin ilk kez yetiştirildiği ve işlendiği Çin'in Sichuan eyaletinden kaynaklandığına inanılıyor. Günümüzde yeşil çay Çin, Japonya, Kore, Hindistan ve Sri Lanka dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde üretilmektedir. Çin, küresel üretimin %60'ından fazlasını karşılayarak en büyük yeşil çay üreticisi olmaya devam ediyor.