Siyah çay tartarik asit içerir mi?

Siyah çay tartarik asit içermez. Tartarik asit üzümlerde ve diğer meyvelerde bulunur ve genellikle yiyecek ve içeceklerde katkı maddesi olarak kullanılır. Siyah çay tipik olarak kafein, tanen ve diğer bileşikleri içerir ancak tartarik asit içermez.