Papatya çayı neyden yapılır?

Papatya çayı kurutulmuş papatya çiçeklerinden yapılan bitkisel bir çaydır. Papatya, Asteraceae familyasından çiçekli bir bitkidir ve bitkinin iki ana türü, papatya çayı yapmak için kullanılır. Bunlar _Matricaria recutita _ (Alman papatyası olarak da bilinir) ve _Chamaemelum nobile _ (Roma papatyası olarak da bilinir). Bu bitkilerin çiçekleri papatyaya benzer ve tatlı, elmaya benzer bir aromaya sahiptir. Papatya çayı yapmak için kurutulmuş çiçekler sıcak suda demlenir ve birkaç dakika demlendirilir. Ortaya çıkan çay soluk sarı renktedir ve hafif tatlı, çiçeksi bir tada sahiptir.

Matricaria recutita (Alman papatyası) Avrasya yerlisi aynı zamanda Doğu, Güney ve Güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde de yaygın olarak vatandaşlığa alınmıştır.

Chamaemelum nobile (Roma papatyası) Güney ve Batı Avrupa kökenlidir.