375 degees için isitin. Bir el mikseri kullanarak bir kapta kestane unu, hindistan cevizi unu, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın.

kahverengi yumuşak tereyağı karıştırmak için yüksek hızda karıştırıcı kullanın Başka bir kapta şeker. Iki yumurta ekleyin ve krem ​​kadar karıştırmaya devam edin. Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırın.

İki kase gelen malzemeyi birleştirin ve karıştırın, karıştırma sırasında süt ekleyerek. Bitter çikolata bit karıştırın.

Büyük kek gömlekleri veya büyük bireysel çörek tava içine karışımı dökün. 375 derece yaklaşık 20 dakika pişirin. Bir kürdan ekleme ve dışarı temiz gelirse görerek doneness test edin.