Votka veya viski diğer alkollerde buğdayla işlenmiş gluten var mı?

Votka, viski ve diğer damıtılmış alkollü içeceklerin çoğunun glutensiz olduğu kabul edilir. Damıtma işlemi sırasında buğday, arpa veya çavdar gibi temel bileşenlerdeki glüten proteinleri uzaklaştırılarak geride alkol ve diğer uçucu bileşikler bırakılır. Bu, Çölyak hastalığı veya glüten hassasiyeti olan kişilerin genellikle damıtılmış alkollü içkileri herhangi bir olumsuz reaksiyon olmadan tüketebileceği anlamına gelir.

Bununla birlikte, bazı aromalı votkaların veya viskilerin glüten içerebilecek ilave bileşenler içerebileceğini unutmamak önemlidir. Örneğin, bazı aromalı votkalar, buğdaydan veya diğer glüten içeren tahıllardan elde edilen doğal aromalar içerebilir. Gluten intoleransınız veya Çölyak hastalığınız varsa, tüketmeden önce herhangi bir alkollü içeceğin etiketini kontrol ederek glutensiz olduğundan emin olmak her zaman en iyisidir.