Beyaz Değiştir tam tahıl unları kombinasyonu ile un. Genel bir kural olarak, herhangi bir tarifi beyaz un yarısı tam buğday unu ile ikame edilmiş olabilir. beyaz un geri kalanı badem unu, soya unu, öğütülmüş eski moda yulaf veya şasiye keten tohumu ile değiştirilebilir. Yerel sağlık gıda deposu muhtemelen birkaç beyaz un değiştirmeleri taşır. Beyaz un kullanmadan pişirmeye öğrenirken Deneme önemlidir; bazen en iyi tarifler kazara keşfedilir. yemek tarifleri aşağıda size hiç beyaz un diyet başlamak olacaktır.
Krep

Bu un olmadan krep toplu oluşturmak için basit bir reçetedir. bir kaba un bir dokuya sahip kadar yulaf, bir mutfak robotu ya da karıştırıcı içinde öğütülebilir. Büyük bir kase içinde aşağıdaki malzemeyi karıştırın ve sıcak bir kalbur üzerinde 1/4-cup bölümleri ile meyilli pişirin. Bu tarif yaklaşık 20 5-inç krep yapar. Gözleme maddeler: 3 orta yumuşak muz, 1/2 su bardağı süt, 1/2 çay kaşığı. vanilya ekstresi, un haline 1 fincan yulaf zemin, 1/4 fincan eski moda yulaf, 1/2 su bardağı kepekli un, 2 çay kaşığı. kabartma tozu ve 1 yumurta.
Ekmek

Ekmekler genellikle kaba ve kuru. Bir alternatif soğuk öğütülmüş keten tohumu kullanarak ekmek yapmaktır. Öğütülmüş tohum kadar toprağa ve tariflerde kullanıma hazır olacak gibi, düzenli keten tohumu yerine soğuk öğütülmüş çeşitli satın aldığınızdan emin olun. Keten tohumu porsiyon başına 4 gr içeren diyet lifi iyi bir kaynak vardır ve bu ekmek her dilim keten tohumu bir tam porsiyon içerir. Büyük bir kasede malzemeleri karıştırın ve yağlanmış ekmek tava içine meyilli dökün. Ekmek 350 derecelik fırında F 40 ila 45 dakika fırında olacak. 16 dilimler halinde ekmek kesin. Keten ekmek katkı maddeleri: 2 su bardağı soğuk öğütülmüş keten tohumu, 1 çorba kaşığı. kabartma tozu, 3 yumurta, 1/4 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı su.
Cookies

Fıstık ezmesi kurabiye yerine sadece zemin yulaf kullanılarak oluşturulabilir un. Geniş bir kapta karıştırın ve kurabiye hamuru daha sonra yağlanmış fırın tepsisine üzerine meyilli kaşığı bırakın. Çerezleri bastırın ve 350 derece F fırında 15 dakika pişirin için çatal kullanın. 2 yemek kaşığı 3 ekle. şekersiz çikolata fıstık ezmesi kurabiye için meyilli kakao veya çiseleme pişmiş çerezleri üzerinde bitter çikolata eridi. Bu tarif yaklaşık 24 çerezleri yapar. Fıstık ezmesi çerez maddeler: 6 yemek kaşığı. yumuşatılmış tereyağı, 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi, 1/4 su bardağı esmer şeker, 1/4 su bardağı beyaz şeker veya toz şeker yerine, 1 yumurta, 1 çay kaşığı. vanilya, 1 1/4 su bardağı öğütülmüş yulaf, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu.