Nasıl Zengin Mantar Gravy Tarif yapmak

sos sizi korkutmak izin vermeyin; Gerçekten yapmak zor değil. Bu zengin mantar sos çok yönlüdür ve pek çok ticari gravies ortak unpronounceable bileşen içermez. Eğer bir et temelli sos istiyorsanız, sığır eti, tavuk ya da liman suyu için sebze suyu yerine. Ya da bulyon küp ekleyin. Bu tarif özel günler için mükemmel.
Sen
2 haznelerce

1 büyük kutu dilimlenmiş mantar sebze suyu
1 su bardağı krema ihtiyaç vardır şeyler 1/2 kap Chablis
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1/4 su bardağı süt

Talimatlar

1. Büyük bir tavada sebze suyu, krema, dilimlenmiş mantar ve Chablis ekleyin.
   
   

2. sık sık karıştırarak, orta ateşte kaynatın karışımı getirin.
   

3. sos eklemek sonra topaklar kaldırmak ve süt ve mısır nişastasını karıştırın iyi . Cook sos kadar arzu tutarlılık olduğunu. Tuz ve karabiberi ekleyin.
   

4. Bir sos kase kulluk ve patates püresi, rosto veya biftek üzerine dökün.