Turşu (8 Adımlar) 'de Dill Tohumlar Nasıl Kullanılır

dereotu keskin, mayhoş tat gevrek, salatalık turşusu bir tercih maddedir. Dereotu tohumları kendi küçük, düz, gözyaşı şekli tarafından belirlenen ve kahverengi boyama çizgili olabilir. Aynı bitkiden Büyüyen, dereotu tohumu ot dereotu benzer bir lezzet vardır. Her ikisi de, benzersiz biraz tatlı ve biraz keskin bir tadı var. Ancak, dereotu tohumu pişirme uzun sürecek güçlü bir lezzet vardır. Dereotu turşu tarifleri taze dereotu ot, dereotu tohumları veya bunların bir kombinasyonu için diyoruz. Lezzetli turşu oluşturmak için dereotu tohumu lezzet çalıştırmak.
Sen kapaklı kavanozlar Canning
ihtiyacınız olacak şeyler, sıcak su ve Canner pot (isteğe bağlı) Taze dekapaj salatalık
sabunla iyice yıkanmış yıkanır , Tüm diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tüm karabiber (isteğe bağlı)
Taze dereotu suyu (isteğe bağlı)
Salamura çözümü, elma ya da beyaz soyulmuş
Dereotu tohumu
kesilmiş bitiyor sirke, tuz ve
tencere
Şeker (opsiyonel)
Talimatlar

  1. konserve kavanoz kaynar su banyosu hazırlayın konserveci
    Kuru mutfak havlusu Eğer raf istikrarlı turşu yapıyoruz. Iyice yıkayın ve istenirse, dilimleri veya mızrak içine salatalık kesmek veya bunları bütün bırakın.

  2. Her yıkanmış, sterilize konserve kavanoz içine bazı dereotu tohumu yerleştirin. Dereotu tohumu bütün bırakın. Tohumlar dolgun ve temizleme çözeltisi dinlenmek olarak ihaleye olacak dereotu Unutmayın, bu yüzden olabilir diğer baharat gibi onlara eziyet etmek gerek yoktur. Eşit sıcak konserve kavanoz içinde, örneğin diş sarımsak, karabiber ve taze dereotu gibi diğer istenilen aroma maddeleri, dağıtın.

  3. kavanoz içine salatalık paketleyin. Turşu ezilmiş veya hasar için yeterince sıkı paketi etmeyin. Salatalık üstleri ve kavanoz üst arasındaki kafa alanı 1/2 inç izin verin.

  4. Bir tencereye su, elma ya da beyaz sirke ve tuz tuzlu su çözeltisi ekleyin yüksek ateşte. Eğer tatlılık derecesine sahip üzere turşu istiyorsanız salamura şeker kullanın. . Çıban tuzlu su getir

  5. turşu kavanoz içine dikkatlice tuzlu dökün. Sadece turşu üstleri yukarıda kavanozları doldurun. Sıvı ve kavanozun üst arasındaki kafa alanı en az 1/2 inç bırakın. Herhangi bir artık tuzlu su atın.

  6. hafifçe sayaç karşı dipleri dokunarak kavanoz gelen herhangi bir hava kabarcıklarını çıkarın. Jantlar özel dikkat, kuru bir havlu ile kavanoz dışını silin. Kavanoz üzerine kapak diskleri yerleştirin ve sıkı parmağınızla kadar jantlar vidalarını sıkın.

  7. onları muhafaza eğer kaynayan konserve pota sıcak kavanoz indirin. Onlara gerekli işlem süresini kaynatın edelim. Kavanoz Kaldır mühürler 24 saat soğumaya ve kontrol etmenize olanak sağlar.

  8. Mağaza kiler salamura işleme. Kavanoz mühürlü değil eğer buzdolabına turşu aktarın. Onlar yaşla birlikte geliştirmek gibi, turşu yeme bir hafta önce en az 48 saat bekleyin.