Tecrübeli Nohut Snacks pişirmeye Nasıl

Nohut olarak da adlandırılan nohut fasulye, çorba ve salatalarda kullanılır, ya da Humus yapmak için baharat ve yağ ile harmanlanır. Pişmiş nohut fasulye yumuşak ve duygusal, ama pişmiş onlar gevrek aperatif vardır. nohut lezzet nispeten hafif, böylece pratik bir şey ile sezon onları yapamam. Onları, baharatlı, tuzlu ya da tatlı ve bunların yerine daha az sağlıklı cips ve kraker üzerine Munch olun. Things You
Zeytin yağının
Büyük karıştırma kabı
Kevgir
Kağıt havlu ihtiyacınız olacak
Çeşitli baharatlar
Pişirme levha
Spatula
Talimatlar

1. konserve pişmiş nohut süzün ve kağıt havlu ile kurulayın onları pat. Alternatif olarak, kurutulmuş nohut bir çanta kullanarak, kendi nohut pişirin. Pişmiş fasulye boşaltın ve onları kuru pat.
   

2. Büyük bir karıştırma kabına koyun Nohut, zeytinyağı hafif bir miktarda onları serpiştirmek ve her fasulye hafif kaplandığı kadar onları atmak.
   
   

3. Küçük bir kase kuru baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın. Size hitap tat kombinasyonları seçin. Temel tuz ve biber karışımı ile basit tutun, ya da nohut kimyon, karabiber, soğan tozu ve acı biber ile baharatlı tekme atmak. Tatlı bir atıştırma için tarçın ve toz şeker karıştırın.
   

4. Her fasulye arasındaki boşluk bırakarak, bir ungreased fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde sürün nohut. Nohut üzerinde baharat karışımı serpin. Baharat fazla üzerine serpin, sonra kat için onları tavada nohut yuvarlayın. Nohut baştan görmüş kadar tekrarlayın.
   

5. 300 derece Fahrenheit isitin ve yaklaşık 1 1/2 saat Nohut fırında ya da nohut merkeze gevrek olana kadar ve dış altın kahverengi olduğunu. Her tarafta yemek bile emin olmak için zaman zaman nohut çevirin. Crunchiness kontrol etmek için periyodik olarak bir saat sonra bir nohut tadın. düşük sıcaklık ve uzun pişirme süresi nohut ile pişmiş önce dış yanmaz emin olun.