Birçok öğünden sonra arta kalan yemek tabaklarını nasıl kullanırsınız?

Birçok öğünden arta kalan yemekleri yaratıcı bir şekilde nasıl kullanabileceğiniz aşağıda açıklanmıştır:

Yemek Planlama:

1. Artık Çorbalar: Artık çorbalarınız varsa bunları makarna, pilav veya diğer yemekler için lezzetli soslara dönüştürmeyi düşünün.

2. Artık Kızarmış Etler: Öğle veya akşam yemeği için sandviç, dürüm veya salata hazırlamak için kalan kızartma etlerini kullanın.

3. Pişmiş Tahıllar: Pirinç veya kinoa gibi pişmiş tahıllardan arta kalanlar kızartmalara, salatalara dönüştürülebilir ve hatta kremalı bir risotto için temel oluşturulabilir.

4. Artık Sebzeler: Artık sebzeyi garnitür olarak, makarnaya eklenebilir veya omlet dolgusu olarak kullanılabilecek doyurucu bir karışım halinde kızartın veya soteleyin.

Kalanların Dondurulması:

1. Bölümleri Dondurun: Büyük porsiyonlarınız varsa, hafta içi kolay yemek için tek tek porsiyonları hava geçirmez kaplarda dondurmayı düşünün.

2. Etiket ve Tarih: Her kabı içerik ve tarihle etiketlediğinizden emin olun, böylece içinde ne olduğunu ve ne zaman yapıldığını tam olarak bilirsiniz.

Yaratıcı Tarifler:

1. Kalan Pizza Kabuğu: Artık pizza kabuğunu quesadillas, mini pizzalar ve hatta gözleme sandviçleri için bir temel olarak kullanın.

2. Harmanlanmış Çorbalar: Rahat bir akşam yemeği seçeneği için kalan çorbaları ve sebzeleri kremalı, harmanlanmış bir çorbada birleştirin.

3. Sandviçleri Yeniden Kullanın: Artık sandviç dolgularını quesadillas ve hatta Çin böreği dolgularına dönüştürün.

4. Artık Köfte: Arta kalan köfteleri spagettiye, soslara ekleyin veya basit bir marinara sosuna ekleyin.

Geri Dönüşüm Malzemeleri:

1. Krutonlar: Artık ekmek küpler halinde kesilebilir veya parçalara ayrılabilir, daha sonra baharatlandırılıp altın rengi olana kadar kızartılarak ev yapımı kruton yapılabilir.

2. Ekmek Pudingi: Artan ekmeği, çeşitli meyveler veya baharatlarla kişiselleştirilebilen muhallebi benzeri bir tatlı olan ekmek pudingi yapmak için kullanın.

3. Sebze Suyu: Çorbalar ve soslar için lezzetli bir sebze suyu oluşturmak amacıyla birden fazla öğünden sebze artıkları toplayın ve bunları suda pişirin.

4. Demlenmiş Yağlar: Aromalı yağlar veya kalan sosları, marine veya salata sosu için bir temel olarak kullanın.

Yaratıcı ve becerikli davranarak, arta kalan yemek yemeklerini kolaylıkla israfı en aza indiren ve malzemelerinizden en iyi şekilde yararlanan lezzetli ve heyecan verici yeni yemeklere dönüştürebilirsiniz.