Süt içermeyen yumurtasız kremayı nasıl yaparsınız?

Süt içermeyen, yumurtasız çırpılmış krema yapmak için, seçtiğiniz bitki bazlı sütü ve çırpılabilir bitki bazlı krema yerine kullanabilirsiniz. İşte bir tarif:

Malzemeler:

- 1 bardak soğutulmuş, şekersiz bitki bazlı süt (soya, badem veya yulaf sütü gibi)

- 1/4 fincan vegan çırpılabilir krema yerine (hindistancevizi kreması veya süt içermeyen krem ​​​​şanti alternatifi gibi)

- İsteğe göre 1 yemek kaşığı pudra şekeri veya akçaağaç şurubu

- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Tüm malzemelerinizin iyice soğutulduğundan emin olun.

2. Büyük bir kapta bitki bazlı sütü ve çırpılabilir krema yerine iyice karışıncaya kadar çırpın.

3. İsterseniz pudra şekeri veya akçaağaç şurubu ekleyin ve tatlılık eşit şekilde dağılıncaya kadar çırpın.

4. Kullanılıyorsa vanilya özü ekleyin ve karıştırmak için kısa süre çırpın.

5. Bir elektrikli karıştırıcı veya daldırma blenderi kullanarak, karışımı orta-yüksek hızda, koyulaşmaya başlayana ve çırpma teli veya blender kaldırıldığında kabarık tepeler oluşana kadar çırpın.

6. Karışım yumuşak bir tepe noktasına ulaşana kadar çırpmaya devam edin. Fazla çırpmamaya dikkat edin, yoksa kıvrılabilir.

7. Süt içermeyen krem ​​şantinizi hemen kullanın veya kullanana kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.

Lezzetli, süt içermeyen ve yumurtasız çırpılmış kremanın tadını çıkarın!