Gatorade'nin tarifi nedir?

Gatorade, PepsiCo tarafından üretilen ve pazarlanan bir spor içeceğidir. Orijinal Gatorade, 1965 yılında Florida Üniversitesi'nde tıp profesörü Dr. Robert Cade liderliğindeki bir araştırma ekibi tarafından geliştirildi. İçecek, egzersiz sırasında terleme yoluyla kaybedilen sıvı ve elektrolitlerin yenilenmesine yardımcı olmak için tasarlandı.

Orijinal Gatorade formülü su, karbonhidratlar, sodyum klorür, potasyum fosfat ve sitrik asitten oluşuyordu. Gatorade'deki karbonhidrat kaynağı glikoz ve sükrozun bir kombinasyonudur. Sodyum klorür elektrolitler sağlarken, potasyum fosfat vücudun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur. Sitrik asit Gatorade'e mayhoş tadını verir.

Yıllar geçtikçe Gatorade, içeceğin düşük kalorili versiyonu olan G2 Gatorade ve kalori veya şeker içermeyen Gatorade Zero dahil olmak üzere birçok yeni tat ve varyasyonu piyasaya sürdü.

İşte Gatorade'nin temel tarifi:

İçindekiler:

*4 su bardağı su

*1 su bardağı şeker

*1/4 çay kaşığı tuz

* 1/4 çay kaşığı potasyum bikarbonat

* 1/2 çay kaşığı sitrik asit

* 1/4 su bardağı limon suyu

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede su, şeker, tuz, potasyum bikarbonat ve sitrik asidi birleştirin.

2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

3. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şeker tamamen eriyene kadar pişirin.

4. Tencereyi ocaktan alın ve tamamen soğumasını bekleyin.

5. Limon suyunu karıştırın.

6. Gatorade'i buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.

Bu tariften yaklaşık 4 bardak Gatorade çıkıyor. Malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayabilir, ayrıca meyve suyu veya aromalı maden suyu gibi başka tatlar da ekleyebilirsiniz.