Dondurulmuş portakal suyu taze olandan daha mı sağlıklıdır?

Hayır, dondurulmuş portakal suyu, taze portakal suyundan daha sağlıklı değildir.

Taze portakal suyu doğrudan portakallardan sıkılır ve C vitamini, potasyum ve folat dahil olmak üzere meyvede bulunan tüm besin maddelerini içerir. Dondurulmuş portakal suyu ise, korunması için dondurulan konsantre portakal suyundan yapılır. Bu süreç, C vitamini de dahil olmak üzere bazı besin maddelerinin kaybına neden olabilir.

Ek olarak, dondurulmuş portakal suyu sıklıkla ilave şeker içerir, bu da kalori içeriğini artırabilir ve meyve suyunun besin değerini azaltabilir. Sağlıklı ve besleyici bir içecek arayanlar için taze portakal suyu daha iyi bir seçimdir.