Falafel kurutulduğunda raf stabil nohut veya fasulye, yapılır, ancak pişirildiğinde bozulmaz. Eğer kuru bir karışımını kullanarak veya sıfırdan falafel yapıyoruz olsun, önemli olan sizin refrigerate hem pişmemiş, ancak hazırlanan falafel mix yanı sıra bozulmayı önlemek için hazırlanıyor iki saat içinde pişmiş falafel köftesi. Tehlikeli bölgeden & quot; Falafel & quot bırakılmamalıdır; bakteriler hızla çoğalmaya ve gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilir 40 ila 140 derece Fahrenheit.
Kurutulmuş Falafel Mix

Kuru karışım gerekmez falafel buzdolabında veya donmuş dolayı Nem karışımın kurutulması ile kaldırıldı. Bir yıla kadar bir hava geçirmez fermuarlı üst torba içinde falafel karışımı bir açılmış paketi saklayın. Falafel karışımı mutlaka bir yıldan fazla sonra yemek için güvensiz olmasa da, kalite bozulacaktır. Senin falafel mix kapalı bir koku ya da herhangi bir fark bozulmayı varsa, onu tatmadan onu dışarı atmak. Bir kez artık üç günden, kapalı ve buzdolabında için sulandırmak için su, mağaza falafel karışımı ile karıştırılır. Mağaza pişmiş falafel bozulmasını önlemek ve dört gün daha uzun tutmak için hazırlanıyor iki saat içinde kuru karışım yapılır.
Ev Falafel

Ev falafel, hem pişmiş ve pişmemiş, bozulabilir ve her zaman hem hazırlama ve pişirme iki saat içinde buzdolabında saklanmalıdır. Kadar dört gün boyunca, kapalı, buzdolabında kullanılmayan falafel karışımı ve pişmiş falafel hem saklayın. Pişmiş falafel en tadı ve kızarmış veya sağ hizmet öncesi pişmiş eğer onun gevrek kaplama korur. Kalanlar uygun ve kullanılabilir iken, soğutmak karışımı daha iyidir ve gerek duyduğunuzda taze falafel kızartın.
Dondurulmuş Falafel

Dondurulmuş falafel saklanabilir
en fazla üç ay süreyle dondurucuda. Üç ay sonra kötü gitmeyecek olsa da, doku ve tat bozulmaya başlayabilir. Bir mutfak termometre kullanarak 165 F iç sıcaklık kayıtlarına kadar mikrodalga fırın ya da tost makinesi fırın dondurulmuş falafel ısıtın. falafel yeniden ısıtma sırasında fırın ve tost makinesi fırın iyi çıtır sağlar, ancak mikrodalga hızlı. Buzdolabında artık falafel üç gün içerisinde preparasyon iki saat içinde hava sızdırmaz bir ambalaj ile sarılmış ve kullanımı.