Dereotu salatalık turşusu için en yaygın tatlandırıcılar biridir. Salatalık olgunlaşma olan yaz yükseklikte, yani öncelikle turşu dereotu tatlar oluşturmak için kullanılan yeşil tohumlu dereotu çiçekler. Dereotu turşu yaparken bu güçlü ve taze dereotu lezzet vermek İdeal olarak, dereotu kafaları kullanılmaktadır. Hem taze ve fermente turşu için tüm kafaları en çok lezzet almak için uzun bir süre boyunca dekapaj salamura asitleme güveç veya kavanozlara konur ve ıslatarak yumuşatmak almaktadır.
Kurutulmuş Dill Yerine Koyma

Dereotu sezon dışında olduğunda, taze dereotu kaynak neredeyse imkansız olabilir. Kurutulmuş dereotu devreye giriyor. turşu lezzet kurutulmuş dereotu kullanırken biraz farklıdır; Ancak, yine de ayrı bir lezzet dereotu var. Kurutulmuş dereotu ve dereotu tohumu yaygın olarak kullanılabilir ve taze dereotu başkanları için hem de ortak değiştirmelerin vardır. Bunlardan birini kullanırken, tarifi çağrısında her dereotu kafası için kurutulmuş ot bir çorba kaşığı yerine.
Dill Başkanı Raf Depolama

Kurutma dereotu kafaları değil
Önerilen; Ancak, daha sonra sezon dekapaj için onları korumak için bir yol yoktur. Temiz bir kavanoza taze dereotu kafaları koyun ve bunları kullanmak için hazır olana kadar yüzde 5 mukavemeti beyaz veya elma sirkesi ile bunları kapatın. Bir dar kapaklı kavanoz Kapak ve dereotu kafaları kullanmaya hazır oluncaya kadar karanlık, serin bir yerde kavanozu yerleştirin. Senin turşu daha da dereotu lezzet eklemek için de taze paket dereotu turşu tarifi dereotu aromalı sirke kullanın.
Dill Başkanı Donma

Taze dereotu kafaları Ayrıca turşu yapımında daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Bu dereotu saklamak için en kolay yoludur ve bitki çiçekli olmadığında hala turşu taze dereotu kullanmanıza olanak sağlar. Dereotu kafaları dondurmak için, başlarını kesip ve kiri temizlemek için gerektiği kadar yıkayın. Kalan suyu silkeleyin ve yaklaşık bir saat kurumaya kafaları bırakın. Sızdırmazlık yastığı mümkün olduğu kadar çok hava çıkarma, bir dondurucu güvenli torbaya kafaları yerleştirin. Gerektiği gibi dekapaj tarifleri başkanları ve kullanımını çıkarın.