Geleneksel puding torbaları muslin büyük bir kare, nispeten hafif, düz örgü pamuklu kumaş kullanın. Muslin sadece beyaz veya doğal pamuğun rengi genellikle mevcuttur ve gıda içine liç olabilir boyalar ya da diğer kimyasal böylece yoksundur. Bazı kumaşlar boyutlandırma veya uygulanan diğer kimyasallarla birlikte gelir, bu yüzden bu maddeleri kaldırmak için kullanılmadan önce sıcak suda iyice puding bezi yıkayın ve herhangi bir doğal büzülmesine izin vermek.
Tülbent

onları iliklerine yeni puding bezler önceden işleyin Daha sonra 20 dakika ve durulama için kaynar soğuk su gecede. 1 dakika kaynar su içine koyarak puding sarmak için hazırlayın. Eldiven giyerek, dairesel hareketler yapmaya, bez dışında ekstra suyu sıkın bir tablo üzerine yayıldı ve un ¼ 1/3 fincan ovalayın. Bu un daha sonra puding dışında bir "deri" oluşturur ve bez yapışmasını onu tutar. Bez haşlanmış

Geleneksel Noel pudingler
Teknikleri Özellikle 19. yüzyıldan önce. Daha sonra pudingler bazen vardı sonra buğulama yağlanmış kalıba, içine dökülür. Noel pudingi her iki tip genellikle kurumaya puding kumaş yukarı asılır. Avustralyalı kadın Weekly) göre, Noel pudingi vaktinden 3 aya kadar yapılabilir. puding kurutulduktan sonra bez saklandı. Gurme Traveller göre; senin iklimi sıcak ve nemli ise, ancak kumaş puding depolama küf teşvik edebilir. Modern tarifleri genellikle buzdolabında veya derin dondurucuda saklamak puding öneririz.
Hususlar

Noel pudingi için bez de bazen puding çanta olarak adlandırılan, ancak nadiren bir olduğunu Gerçek dikili çanta. Avustralyalı kadın Haftalık bir tarafta 24 inç, yanı sıra mutfak dize yaklaşık 8 fit hakkında kumaşın bir kare kullanmanızı önerir. bez puding sarılı ve bir baglike şekli oluşturarak, dize kullanarak üstünde toplanır. Puding asmak için aşırı dize kullanın.