24 saat dışarıda oturduktan sonra pizza yemek uygun mudur?

Oda sıcaklığında 24 saat ve daha uzun süre bekletilmiş pizzaların tüketilmesi önerilmez. Bakteriler pizza gibi çabuk bozulan yiyeceklerde, uygun şekilde soğutulmadığında hızla çoğalabilir. Bu tür pizzaların tüketilmesi gıda kaynaklı hastalık riskini artırabilir ve mide ağrısı, mide bulantısı veya kusma gibi semptomlara yol açabilir.

Soğutma, gıda türü ve başlangıçtaki kontaminasyon seviyeleri gibi belirli faktörler bakteri üremesini etkileyebilse de, pizzaları ve diğer çabuk bozulan gıdaları iki saatten fazla buzdolabına koymadan bırakmak genellikle en güvenli yoldur. Gıda kaynaklı hastalık riskini en aza indirmek için her zaman uygun gıda işleme ve saklama tekniklerini uygulayın.