Sen Pane tavuk pişirmeye Yumurta ve Süt kullanıyor musunuz?

gevrek, altın-kahverengi tavuk kabuk, bir kumlara hatırlatmak tava sıçrayan, ancak soba-üst olmadan fırında eşit cazip çanak fırında olabilir karışıklık. Yerine sıcak yağ bir tavada kırıntı kaplı tavuk parçaları çeker, fırın-kızarmış tavuk kahverengi kaplama çok az yağ dayanır. Yumurta ve süt bir taban kaplaması kırıntıları tavuk uymak yardımcı olur ve doğal meyve suları esmerleşme sürecine yardımcı.
Things You Sığ kavurma tavası
Yağ ya da pişirme spreyi
iki kase ihtiyaç duyacağınız
Çırpma
Ekmek
robotu
Paketlenmiş kırıntıları (isteğe bağlı)
kağıt havlu
Baharatlar (isteğe bağlı)
Et termometresi
Talimatlar

1. Coat yapışmasını önlemek için yağın bir kıt 1/16 inç sığ kavurma tavasının alt. Alternatif olarak, pişirme spreyi ile tava püskürtün. Hazırlanan tava koyun.
   

2. birlikte bir yumurta ve bir kase süt eşit miktarda sıvı Çırpıcı. Karışım yumuşak ve kremsi olana kadar bunları karıştırın. Sen bütün yumurta yerine yumurta beyazını ve yağsız, 2-yüzde veya tüm süt kullanın.
   

3. Darbe taze ekmek kırıntıları haline mutfak robotunda veya ambalajlı kırıntıları kullanabilirsiniz. Ayrıca çok ince, görmüş kırıntıları yapmak için kuru ekmek, kruton veya kuru doldurma karışımı darbe olabilir. Kaplamak için tavuk parçaları yeterli kırıntıları hazırlayın ve sığ bir kapta tavuk koyun.
   

4. 350 derece Fahrenheit isitin. Pat tavuk parçaları, kağıt havlu ile kurulayın. Eşit ve tamamen kaplamak için her parça dönüm sonra kırıntıları içine yumurta ve süt karışımının içine bir teker teker batırın.
   

5. Hazırlanan tavada kaplamalı tavuk parçaları düzenlemek böylece Onlar dokunaklı değildir. Kırıntı kaplama kahverengi ve gevrek ve tavuk yaklaşık 45 dakika sürer, hangi bitene kadar fırın ve fırında ortasına çıplak tava koyun.
   

6. ile doneness kontrol edin Bir kemik dokunmadan et kalın parçası haline sonda takarak et termometresi anında okuyun. ABD Tarım Bakanlığı artık pembe zaman yapılır Genel, tavuk olarak 165 F bir iç sıcaklığa pişirme önerir. Küçük parçalar daha hızlı büyük ya da yoğun parçalar daha pişirin, böylece bunları tek tek izlemek.