kızarmış tavuk yapmak için soyunma geleneksel şişe ahır kullanmayın. soyunma yağlar tavuk yapışmasını engellemek ve bir yapışkan karmaşa ile bitireceğiz. Bunun yerine, kurutulmuş ahır baharat paketlerini kullanabilirsiniz. kurutulmuş baharat yağı olmadan bir şişe soyunma tüm lezzet vardır.
Yöntem

iki yöntem olsun o zesty ahır lezzet zaman derin kızartma tavuk. Birincisi, ayran ile kuru ahır soyunma karışımı bir paket birleştirerek deneyin. Gecede un, mısır unu ya da ezilmiş tahıl tavuk dip tarama önce buzdolabında ayran karışımı tavuk marine. Başka bir seçenek tarama karışıma doğrudan soyunma kuru ahır eklemektir. Eğer un tavuk araştırmak Örneğin, un bir paket ekleyin ve iyice karıştırın. Her iki yöntem gevrek, lezzetli tavuk sonuçlanır. Böyle ayran veya yeşil soğan tatlar olarak ahır soyunma karışımı farklı, deneyin.
Dezavantajları

kurutulmuş ahır soyunma karışımı kullanarak büyük dezavantajı besin değeridir. 1/2 çay kaşığı başına 240 miligram - En karışımlar Monosodyum glutamat (MSG), yanı sıra sodyum, bir sürü içerir. Karmaları ayrıca Baharatlar kendiniz yaparak daha pahalı. Daha sağlıklı bir alternatif için, organik bitki baharat deneyin ya da tuz, sarımsak, kekik, dereotu ve karabiber ile kendi mix yapmak. Ekstra tekme için biber, kırmızı pul biber veya kurutulmuş chipotle tozu ekleyebilirsiniz.
Pişirme

ahır soyunma karışımını kullanarak Eric'in tavuk yapımında sadece bir adım olduğunu. Ayrıca 350 derece Fahrenheit ısıtılmış oldu taze yağ ihtiyacımız var. Yağ yeterince sıcak değilse, tavuk çok gres emecektir. Çok sıcak olursa, tavuk dışında çok hızlı aşçılar. Eğer tavada tavuk koyun, ancak pişirme süreci boyunca 300 325 derece arasında tutmaya çalıştığınızda yağ sıcaklığı biraz düşer. Sıcaklık doğrulamak için tencerenin yanına bir şeker termometre klibi. Nemli tavuk tutmak ve yaklaşık beş dakika sonra üzerinde parçaları açmak için pişirme süresinin ilk yarısında tava üzerinde kısmen bir kapak yerleştirin. Cook 5-7 dakika daha, ya da et termometresi 165 derece tavuğun iç sıcaklığı gösterene kadar.