Can Cook Havuç & Kereviz Kaçak avcılık tavuk iken?

sebze ile haşlanmış tavuk o tatmin edici olduğu kadar zahmetsiz olan bir klasik yemeğidir. Poule Au Pot, B.D. ortak bir Fransız çanağı, bazen olarak anılır edilir; hangi anlamına gelmektedir & quot; Bir tencerede tavuk. & quot; Tavuk kaçak avcılık nemli ve sulu olmasını sağlar ve sadece tam için tencereye birkaç havuç ve kereviz saplarını atmak zorunda. Siz kendi zevkinize uyacak şekilde bu yemek uyarlamak, yani elinizde herhangi bir sebze kullanmaktan çekinmeyin.

Bu yemek için tavuk göğsü yarıları veya uyluk kullanabilirsiniz


  • Malzemeler, ama kemiksiz olabilir ve derisiz parçaları en iyi şekilde çalışmak eğilimindedir. İstediğiniz kadar çok havuç veya kereviz saplarını kullanın. Havuç soyma ve sonra kereviz ve havuç dilim. Lezzetli bir yemek sağlamak için bir kaçak avcılık sıvı olarak tavuk suyunu kullanın; Eğer tamamen tavuk karşılamak için yeterli stok gerekir
    Varyasyonları
  • Fransız geleneği ile, size lezzet & quot ile çanak yapabilirsiniz tutunan;., buket garni & quot ; bu PEG, süslenmiş buket & quot; ve sadece dize ile birlikte bağlı otlar demetidir. Kekik, biberiye, defne yaprağı, maydanoz ve zevk başka taze otlar kullanmayı deneyin. Lezzet sarımsak birkaç karanfil bütün suyu atmak. Hatta bu yemeğin pirinç veya orzo gibi küçük bir makarna ekleyerek daha dolgu yemek yapabilirsiniz. Elinizde başka sebze varsa tabii ki, siz de pota ekleyebilirsiniz.
    Hazırlığı

  • Büyük bir tencerede tavuk suyunu koyun ve olabilir Bir taşım kaynatın. Bir kaynamaya stok azaltın ve pota tavuk, havuç ve kereviz ekleyin. Tavuk, yaklaşık 10 dakika boyunca pişirilir kadar karışım kaynamaya bırakın. Eğer pirinç kullanıyorsanız, bu tencerede tavuk gibi aynı zamanda gitmeli; Eğer küçük bir makarna kullanıyorsanız tamamen pişene kadar, sadece yaklaşık beş-altı dakika sürecektir.
    Servis Öneriler

  • tavuk bittiğinde

    Bir kez yemek , sen kalın dilim veya tavuk parçaları bütünü bırakabilirsiniz. Ayrı kase tavuk her parça aktarın. Sonra her kaseye suyu biraz kaşık, kase sebze arasındaki bölün. Eğer isterseniz, doğranmış taze otlar ile çanaklar, infüzyon zeytinyağı veya pesto bir dab susleyin.