Chili restoranlarında tavuk Crispers denilen kendi menüsünde bir yemek var

Nasıl Tavuk gibi Chili en Vuruşçu için. Bunlar hırpalanmış ve kızarmış patates kızartması ve ve daldırma sos ile servis edilmiş kemiksiz tavuk tenderloins vardır. Evde kendi tavuk şeritleri dövme benzer bir tabak üretecek. battering ve Kızartma tavuk tekniği evde ve bir restoranda aynıdır ve Chili en tavuk için klon tarifleri önerilen maddeler bakkallarda Sen 6 bardak sebze kısalma
ihtiyacınız olacak. Things (kolayca kullanılabilir 1 yumurta 1/4 su bardağı tavuk suyu Çırpma
3/4 su bardağı süt 2 sığ çanaklar

Kızartma termometre
Crisco gibi)
Derin pot
1 tatlı kaşığı. Sarımsak tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. karabiber 1 tatlı kaşığı otelleri. 1/2 su bardağı un 10 kemiksiz
Paprika
1 bardak kendinden yükselen un, derisiz tavuk şeritleri
skimmer veya oluklu kaşık Kızartma
Kağıt havlular
Talimatlar
Bir kızartma termometre 350 derece Fahrenheit okuyana kadar
  1. eritin ve derin bir tencerede ısıtın kısalma. Senin ocakta brülör ısı ayarlayarak bu sıcaklıkta kısalmasını tutun.

  2. sığ bir kapta birlikte yumurta, tavuk suyu ve bütün sütü çırpın.

  3. 1/2 çay kaşığı ekleyin. Sarımsak Tuz, 1/2 çay kaşığı. karabiber, 1/2 tatlı kaşığı. kırmızı biber ve yumurta karışımına kendini yükselen un ve çırpın. birleştirmek

  4. ikinci sığ kase 1/2 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı birlikte karıştırın için. Sarımsak Tuz, 1/2 çay kaşığı. karabiber ve 1/2 tatlı kaşığı. kırmızı biber.

  5. her iki tarafın kat kuru un karışımı tavuk şeritleri dökmek. Bu un meyilli tavuk sopa yardımcı olacaktır.

  6. tamamen kaplamak için meyilli karışımı içine un tavuk şeritleri Batmak.

  7. Fry 5 ila 9 dakika veya her iki tarafta kızarana kadar üç veya dört şeritler gruplar halinde dövülmüş tavuk.

  8. skimmer veya oluklu kaşıkla kızarmış tavuk çıkarın ve tavuk tahliye kağıt havlular kalan tavuk şeritleri yavru iken.

  9. sizin seçtiğiniz bir sos ile tavuk ikram edin.