Chicken (7 Adımlar) için iyi bir Batter olun nasıl

Kızarmış tavuk güney klasik ve her aşçı kendi favori tarifi var gibi görünüyor. Kızartma önce ayran tavuk iliklerine için bazı çağrı. Diğerleri daha sonra tekrar görmüş un haline tavuk unu içine parçaları ve daha sonra yumurta ve daldırma yöntemi kullanın. Ve tabii meyilli kaplı kızarmış tavuk savunucuları vardır. meyilli temelleri basit: bir sıvı, un, baharat ve yumurta Things You
1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber

1 1/2 su bardağı un 1/4 çay kaşığı soğan tozu
1/4 çay kaşığı 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 dövülmüş yumurtaların
Kase
Çırpma 1/2 kap bira
sarımsak tozu ya da soda water
Chicken
Kağıt havlular
Kek Rake
Skillet
Yemeklik yağ
Talimatlar

1. un birleştirin, çeşnilikler, Bir fırçalamak.
   

2. bir kapta tereyağı ve yumurta

   bira ekleyin ve hafifçe un karışımı ile birleştirir. Kase örtün ve 12 saat yaklaşık üç saat boyunca ve en fazla buzdolabına koy.
   

3. Bir kağıt havlu ile tavuk parçaları kurulayın. Bu önemli bir adımdır. Meyilli bir kuru yüzeye daha iyi uyacaktır.
   

4. meyilli içine tavuk parçalarını batırın. Bir pasta komisyon üzerinde parçaları yerleştirin. Fazla meyilli kapalı damla edelim.
   

5. en az 1 inç derin ve 350 derece Fahrenheit kadar ısıtılır yemeklik yağ içine batırılmış tavuk parçaları koyun. Tavuk kalabalık yapmayın. yağ sıcaklığı çok fazla düşürülecek ve meyilli gevrek hale ziyade yağı emecektir.
   

6. Cook sekiz dakika boyunca ve daha sonra diğer tarafı pişirmek için ters çevirin. Eğer fritöz kullanıyorsanız, tavuk yağı batık olacak. Bu durumda, 13-15 dakika süre ile tavuk kızartma. Yapılıyor emin olmak için tavuk halinde kesin. Hiçbir pembe suları mevcut olmalıdır.
   

7. tavuk sıcak tutun. Bir kavurma tavaya yerleştirilmiş kağıt havlu üstüne, en düşük ayara bir fırında, onu koyun.