Sıfırdan tavuk ve köfte yapmak nasıl

tavuk ve köfte yaptım baştan itibaren sürümü ile kremsi bir çorba tabanı ihale tavuk ve el yapımı köfte lezzetini tadını çıkar. Bu mouthwatering çanak memnun etmek nasip ve millet bu boru sıcak konfor yiyecek bir tat, elinde mutfak, kase ve kaşık hizaya olacaktır. Ev gibi bir yer, Büyük tenceresi
ihtiyacınız olacak yakın arkadaş ve aile ve büyük ev pişirme.
Things çevrili özellikle var, büyük
Orta kaşık Uzun
bıçak veya Fırın eldiveni
margarin sopa 6 tavuk külçe küpler
6 bardak sade un
2 ila 3 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı


taze tam tavuk. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri.

1. Talimatlar
   soğan tozu

   iyice soğuk su altında yıkayınız tavuk. Bir tenceresi içinde tavuk koyun ve tamamen tavuk üstünde 2 inç su seviyesi sağlayan, su ile örtün.
   

2. orta-yüksek ateşte ocakta tenceresi yerleştirin. Bazen kaynatma işleminde yardımcı olmak için bir çatalla tavuk karıştırmak. Giyerek. Tavuk 30 ila 40 dakika süreyle ya da düşme-apart yumuşayana kadar kaynatın izin ver
   

3. Büyük bir bıçak takın veya vücut boşluğuna kaşık ve su tavuk kaldırın fırın eldivenleri. Bir tabak tavuk transfer etmek tamamen serin.
   

4. orta ısıyı azaltın ve yavaşça kaynar su altı tavuk külçe küpler ekleyin. Tavuk tencerede iken daha önce nerede su seviyesini getirmek için su ekleyin. Bazen karıştırın.
   

5. Büyük bir kase içinde düz un 6 bardak yerleştirin. 1 tatlı kaşığı ekleyin. tuz ve 1 tatlı kaşığı. ununa sarımsak tozu. Birleştirmek için bir çatalla karıştırın.
   

6. un haline margarin sopa yerleştirin. Ellerinizi kullanarak, yavaşça un içine taşlama, küçük parçalar halinde margarini gözyaşı. Iri yemek andırıyor ve tereyağı daha fazla parça hissedilebilir kadar ellerinden un ve margarin çalıştırmaya devam edin.
   

7. un karışımı içine süt 2 bardak dökün ve bir hafifçe karıştırın nem kadar çatal emilir. Süt ekleme ve hamur formları yumuşak top kadar karıştırmaya alternatif devam edin. Do not aşırı heyecan.
   

8. hafifçe temiz bir çalışma yüzeyine veya sayacı Un. Unlu yüzeye hamur aktarın. Zaman zaman un ile yağmurlama ve diğer tarafa birkaç kez hamur üzerinde dönerek düz ve pizza hamuru gibi ince kadar unlu ellerle, hamur basın. İsterseniz bir oklava kullanılabilir, ya da hamur germek ve düzleştirmek için ellerinizi kullanabilirsiniz.
   

9. parçalar halinde domino boyutunu hamuru kesin. Tek tek her parça Pick up ve hafifçe suyu kaynar içine bırakın. Hafif, hamur her parça eklenerek suyu dönen sonra karıştırın. köfte sonra bir kez pişmiş Rise, batar.
   

10. Tüm hamur parçaları suyu konmuş sonra ellerinizi yıkayın. Tavuk cildi atın ve et kemik çekin. Biraz elinizle et veya lokma büyüklüğünde parçalar halinde bir çatal parçalamak. Suyu karışımı içine rendelenmiş tavuk koyun. Karanlık ve aydınlık hem de et kullanın ve tavuk eklerken yavaşça suyu karıştırın.
    

11. tavuk ve köfte hizmet öncesi 20 dakika pişirin izin verin. Tuz ve karabiber ile tat.