Fırında tavuk ve Dolgu olun nasıl

Tavuk gibi kuzu ya da dana eti olarak kırmızı et daha sağlıklı bir seçenek sunar. Doymuş yağ doğal olarak, düşük ve nispeten ucuzdur. Doldurma ile bir bütün pişmiş tavuk etkileyici bir yemek yılın herhangi bir zamanında yapar. Tatil yemek, diğer özel günler için veya basit bir aile akşam yemeği için servis yapın. Fırında tavuk yüksek kalorili kızarmış tavuk sağlıklı bir alternatif sunuyor. Farklı doldurma seçenekleri lezzet ve tavuk karakterini değiştirir. Salata, sandviç ya da çorba içine artık pişmiş tavuk çevirin.
Sen 4 ila 5 lbs
ihtiyaç duyacağınız şeyler. 1/3 su bardağı tereyağı
2 çay kaşığı erimiş
broiler fritöz bütün tavuk. taze limon suyu
1/4 kap tavuk suyu
Salt
Siyah pepper
Kümes baharat
3 yk. 1/2 su bardağı
1 1/2 tatlı kaşığı 1/2 bardak doğranmış kereviz
soğan kıyılmış maydanoz
. Zemin adaçayı 1 tatlı kaşığı otelleri. kekik
1 tatlı kaşığı. biberiye 16 ila 17 dilim kuru ekmek 2 bütün yumurta
Talimatları

kapaklı geniş karıştırma kase
Kavurma pan
Pişirme çanak
küpler halinde kırılmış


1. tavuğun vücut boşluğundan sakatat çıkarın ve daha sonra onları ayırmak çorba ya da gravies kullanmak istediğiniz sürece, atın. Bu nemi tutar ve kuruluğu önler olarak deriyi çıkarmayın. Pişirme için sığ bir tavada kavurma tamamen ve yer kurutun, tavuk yıkayın.
   

2. ek lezzet için vücut boşluğuna sürtünme yoluyla Sezon tuz ve karabiber ile tavuk. Dış cildi yağlamak için erimiş tereyağı kullanın. Eğer doldurma hazırlarken 350 derece F.
   

3. isitin

   kenara tavuk ayarlayın. Bir kapta ekmek küpleri koyun. Tereyağı ile tavada kavrulur maydanoz, soğan, kereviz ve otlar. Kişisel tercihinize göre tuz ve karabiberi ekleyin. Tavuk suyu ile dövülmüş bütün yumurta birleştirin. Birlikte Sote sebze, baharat ve yumurta karışımını karıştırın ve iyice karıştırın.
   

4. Stuff vücut boşlukları ve doldurma bir kısmı ile tavuk boyun. Yağlanmış fırın tepsisine kapalı kalan pişirin. Kemik önlemek için dikkatli olmak tavuğun uyluğun en kalın kısmına bir et termometresi yerleştirin. Et termometresi kadar tavuk 180 derece F.
   

5. kaydeder Bake

   fırından tavuk çıkarın ve pişirme süreci boyunca her 20 dakikada bir yağlamak. Tüm tavuk üzerinde tencerenin dibinde biriken suları ve yağ dökmek ya da fırça bir kaşık ya da fırça kullanın.