Çıtır Fırında tavuk nasıl olun

Fırında tavuk kızarmış tavuk lezzetli, düşük yağ alternatif olabilir. Bazen pişmiş tavuk, ancak çok gevrek lezzetli ama değil. Bunun nedeni çoğunlukla başka ekledi şey ile, çok düşük bir ısıda pişirme ya da sadece kabuk için un ve baharatlar kullanarak etmektir. Sen gevşek pişmiş tavuk ile yetinmek zorunda değilsiniz. Breading için birkaç küçük değişiklikler ile, pişmiş tavuk One Chicken (ya da 4 ila 6 tavuk göğsü)
ihtiyacınız olacak crispier --- pan-kızarmış tavuk daha bazen crispier.
Şeyler çıkacaktır Beyaz Un
Salt
Biber Çırpıcı
kase Karıştırma
sprey
kurulu Kesme veya Sharp bıçak
Pişirme Sac
Yapışmaz pişirme
plaka Üç büyük yumurtaların
Mısır gevrekleri Talimatları
kağıt Mumlu

1. bir bütün tavuk veya 4 ila 6 tavuk göğsü dışarı çözülme. Sadece çözülme önce buzdolabında gece tavuk koymak kolay, ama aksi takdirde (çoğu mikrodalga bir defrost ayarı vardır).
   

2. firinda mikrodalga çözülme olabilir 400 derece Fahrenheit. En az 15 dakika boyunca ön ısıtma gerekir. Bir kesme tahtası veya plaka üzerinde (bir bütün tavuk kullanıyorsanız) tavuk yerleştirin ve keskin bir bıçakla parçalar halinde kesin.
   

3. yapışmaz sprey ile bir fırın tepsisine püskürtün ve bir kenara koyun . Şimdi, bir kaseye yumurtaları üç büyük bölünürler. Yumurta sarısı ve beyazı harmanlanır kadar. Hafifçe yumurta çırpma
   

4. Bazı beyaz un dökün bir karıştırma kabına (yaklaşık iki bardak --- her zaman sonra daha ekleyebilirsiniz) ve tuz ekleyin , biber ve diğer baharatlar ne sen kabuk için seçin. Unun fincan başına tuz Sadece bir çeyrek çay kaşığı bunu da iyi pişmiş sonra tavuk kabuk tuz olabilir --- genellikle iyidir.
   Onları sıkarak küçük parçalar halinde

   Crush mısır gevreği
   

5. onların tahıl torbaya ise hala. Un karışımı mısır gevreği ekleyin.
   

6. tezgahın üzerine mumlu kağıt büyük bir örtü serin. Mumlu kağıt üzerine un karışımı dökün. Çırpılmış yumurta kase her tavuk parçası batırın ve ardından un cornflake karışımı onları yuvarlayın. Fırın tepsisine yerleştirin.
   

7. 350 derece Fahrenheit kadar fırın çevirin. 35 dakika boyunca, ortaya çıkarılan, orta fırın raf üzerinde fırın tepsisine yerleştirin ve tavuk pişirin. (O meme için 165-170 derece Fahrenheit okumalısınız) aracılığıyla pişirilir emin olmak için bir et termometre ile tavuk edin.