Fried Chicken Wings Cook Nasıl

Büyük oyun için bu gece yemek yapma veya aileniz için bir meze hazırlamak ister, kızarmış tavuk kanatları garantili kalabalık mutlu. Sen hazırlık çalışmalarının küçük bir miktar yapmak gerekir, ancak kızartma başladığınızda, kanatlar sadece tamamlamak için birkaç dakika sürebilir. Evde kızarmış tavuk kanatları yapma size gevrekliğini ayarlayabilir veya dilediğiniz gibi onları da cesur ve baharatlı yapma özgürlüğü veriyor. Things You Büyük pot
Gıda termometre

Sebze yağı ihtiyacınız olacak Çatal Büyük metal
iki küçük kaseler
Un
Salt
Biber
Tüm yumurtaları maşa
İki çift kaşık
Tavuk kanatları oluklu
İki çerez levhalar
Kağıt havlular
Talimatlar

1. bitkisel yağ ya da tamamen kanatları karşılamak için yeterli birkaç santim ile bir pot doldurun. Orta ısı ayarına üzerine Brülörü açın. Birkaç dakika sonra, bir termometre ile yağ sıcaklığını kontrol edin. Yağ, yaklaşık 350-375 derecelik bir sıcaklığa ulaşmak için bekleyin.
   

2. mutfak tezgahında iki küçük kase koyarak bir daldırma istasyonu ayarlayın. Un, tuz ve biber ile ilk kase yarım dolu doldurun. İkinci kase yumurta yıkama içindir. İkinci kabın içine birkaç yumurta çatlamak ve karıştırın çatalla iyice dahil kadar.
   

3. Büyük bir oluklu metal kaşık kullanarak un karışımı bir defada bir tavuk kanadı yerleştirin. Tam görmüş un ile kaplanmış kadar, kaşık birkaç kez tavuk kanadı çevirin. , Oluklu kaşıkla tavuk kanadı kaldırın herhangi bir aşırı unu kaldırmak için sallamak, ve yumurta yıkama bırakın. Son bir kaplama sağlayarak, özenle oluklu kaşıkla yumurta yıkama tavuk kanadı kaldırın ve geri un karışımı yerleştirmek.
   

4. maşa ile un karışımından kaplanmış tavuk kanadı kaldır . Ekstra nem almak için, kağıt havlu ile kaplı bir çerez levha üzerine yerleştirin. Bir defada kanatları biri kalanını meyilli devam edin. Fritöz yağı biri haline
   

5. Yer kanatları bir anda aynı maşa kullanarak. Pot fazla kalabalık etmeyin. Kanatları birbirlerine dokunmadan edilmemelidir ve yağ tamamen her kanat surround yer olmalıdır. Senin pota ve yapıyoruz kanat miktarının büyüklüğüne bağlı olarak, birkaç küçük gruplar yapmanız gerekebilir. Onlar altın kahverengi ve yağ içinde yüzen kadar, kanatları birkaç dakika pişirin izin verin.
   

6. temiz maşa ikinci seti ile fritöz yağından kanatları çıkarın. Kağıt havlu ile kaplı ikinci bir çerez kağıda pişmiş kızarmış tavuk kanatları yerleştirin. Hizmet öncesi her kanadın sıcaklığını kontrol edin. Tavuk 165 Fahrenheit derece arasında bir iç sıcaklık olması gerekir. Kızarmış tavuk kanatları vıcık hale gelmeden önce, hemen servis ve yemek için oturup önce soba kapatın.