300 kişiyi doyurmak için kaç kilo tavuk budu?

İyi bir kural, kişi başına 1/2 ila 3/4 pound et planlamaktır. Tavuk budu çeyrekleri oldukça büyük olduğundan, muhtemelen kişi başına yaklaşık 1/2 pound ete veya toplam 150 pound tavuk budu çeyreğine güvenebilirsiniz.