Tavuk kızartma sırasında etin üzerinde tam buğdayı nasıl muhafaza edersiniz?

Tam buğday unu genellikle tavuk kızartmak için kaplama olarak kullanılmaz. Nemi emer ve ete iyi yapışmaz. Tavuk kızartmak için daha geleneksel bir seçim, çok amaçlı un veya çok amaçlı un ve mısır nişastasının karışımıdır.