Gece boyunca 18 santigrat sıcaklıktaki ortamda bırakılan pişmiş tavuk güvenli midir?

Bakteri üreme riskini artırabileceğinden, pişmiş tavuğun oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılması genellikle önerilmez. Gece boyunca 18 santigrat derecelik bir ortamda bırakılan pişmiş tavuk, artık yenmesi güvenli olmayabileceğinden tüketilmemelidir.