Kötü tavuk belirtileri yemekten ne kadar sonra ortaya çıkar?

Kirlenmiş tavuk yemekten kaynaklanan gıda kaynaklı hastalıkların başlangıcı, ilgili bakteri veya toksinin türüne bağlı olarak değişebilir. Salmonella ve E. coli gibi bazı bakteriler tüketimden sonraki birkaç saat ila bir gün içinde semptomlara neden olabilirken Campylobacter gibi diğer bakterilerin kuluçka süresi 5 güne kadar çıkabilir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri tipik olarak karın krampları, ishal, bulantı ve kusmayı içerir. Ağır vakalarda gıda zehirlenmesi dehidrasyona ve elektrolit dengesizliğine yol açarak hastaneye kaldırılmayı gerektirebilir.