Zaman. 6 ons buharlaştırılarak süt ve pişmemiş kuru makarna fincan başına krema her bir dayak yumurta birleştirin. Bu yaklaşık dört porsiyon yaratacaktır. İstediğiniz cheesiness düzeyine bağlı olarak, makarna fincan başına rendelenmiş peynir 1 ila 2 bardak katlayın. Klasik bir sürümü için çedar peyniri kullanın ya da Monterey Jack veya Pepper Jack o kadar karıştırın. Hafifçe yağlanmış yavaş ocak içine kurutulmuş makarna karışımı dökün ve dört saat boyunca düşük pişirin. En az bir kez yarıya aracılığıyla karıştırın. Bittiğinde noodle Chewy ile pişmiş ve yapılacaktır.
Pişmiş makarna

Mac ve pişmiş makarna ile yapılan peynir kalır mükemmel nemli ve yavaş ocak pişmiş sevimsiz. Pişmiş makarna 1 1/2 bardak yaklaşık üç porsiyon oluşturmak için başına 6 ons buharlaştırılarak süt ve krema, her bir dayak yumurta boyunca birleştirin. Rendelenmiş peynir 1 ila 2 fincan ile birlikte eklenen zenginliği için tereyağı 1 ila 2 pats karıştırın. Bir kalabalık beslemek gerekiyorsa miktarda artırın. Iki ya da üç saat boyunca düşük Cook, malzemeyi birleştirin ve tencerenin kenarlarına yapışmasını önlemek için bir süre her seferinde karıştırarak.
Lezzetli Varyasyonları

Değiştir Daha yaratıcı tatlar için temel bir makarna ve peynir tarifi. Pastırma, ıstakoz parçaları, kıyma ya da dilimlenmiş tavuk karıştırın - tüm pişirilmiş - etli mac ve peynir için. Baharatlı tekme için, sıcak sos birkaç squirts ile birlikte, doğranmış dolmalık biber veya jalapenos karıştırın. Veya geleneksel çedar peyniri yanında Bunun yerine, bir İtalyan ya da Meksika peynir karışımı kullanın. Sıvı duman dökün küçük bir ince smokiness ekler ve bu soğan tozu ve sarımsak tuz gibi baharatlar lezzetli tatlar ekleyin.
Sağlıklı Yerine Koyma

kalori kısmak için, az yağlı rendelenmiş peynir veya yedek su aramak veya krema için yağsız süt. Daha sağlıklı bir alternatif için kepekli makarna kullanın. , Tereyağı çağrısı yerine margarin kullanmak ya da düşük yağlı ekşi krema ya da krem ​​peynir, birkaç kaşık dolusu yerine yemek tarifleri için.