Çakı mutfak bıçağından daha mı keskin?

Genel olarak, çoğu cep bıçağı genel amaçlı görevler (zarf açma, paket kesme, hafif işler) için tasarlanmıştır, bu nedenle daha çok yiyecek hazırlamaya odaklanan, bıçaklarından daha fazla hassasiyet gerektiren ve dolayısıyla daha iyi bir performans gerektiren mutfak bıçaklarının biraz altına gelebilirler. -düzgün kullanıldığında kenarları korunur.