Snapper'ın buzunu nasıl çözersiniz?

1. Buzdolabında: Bu en güvenli ve en nazik yöntemdir ancak en uzun süren yöntemdir. Dondurulmuş balığı bir kevgir veya kaseye koyun ve buzdolabına koyun. Balığın büyüklüğüne bağlı olarak birkaç saat veya gece boyunca çözülmesine izin verin.

2. Soğuk suda: Bu yöntem buzdolabında çözdürmekten daha hızlıdır ancak bakteri üremesini önlemek için suyun soğuk tutulması önemlidir. Dondurulmuş balığı kapalı bir plastik torbaya koyun ve bir kase soğuk suya batırın. Soğuk tutmak için suyu her 30 dakikada bir değiştirin. Balıklar büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 1-2 saat içinde çözülmelidir.

3. Mikrodalgada: Bu en hızlı yöntemdir ama aynı zamanda balığın fazla pişirilmesi kolay olduğundan en riskli yöntemdir. Dondurulmuş balığı mikrodalgada güvenli bir tabağa yerleştirin ve en düşük güç ayarında her seferinde 2-3 dakika boyunca mikrodalgada pişirin, balığı yarıya kadar çevirin. Aşırı pişmesini önlemek için balıkları sık sık kontrol edin.

Snapper çözüldükten sonra istenildiği gibi pişirilebilir.