Portobello Mantar Stuff Nasıl

Portobello mantarı büyük boy doldurma için ideal hale getirmektedir. Mantar Bazı kapaklar genişliğinde 6 inç kadar büyüyebilir. Stuff basitçe lezzetli dolgular, sağlıklı ve vejetaryen yemekler bu nefis mantarların. Things You Knife
Kaşık 1 küçük soğan
<

Kevgir
Kağıt havlu ihtiyacınız olacak br> 1/8 fincan kereviz
3 yk. ezmesi
Maydanoz
ekmek kırıntısı
Garlic
Talimatlar

  1. Büyük ve firma Seç mantar. Doldurma amaçları için, mantar buruşuk ya da kuru olmamalıdır. Bir kaygan doku ayrışmasını gösterir ve kaçınılmalıdır; Bir dünyevi koku normaldir.

  2. Bir kevgir yerleştirerek ve birkaç saniye üzerlerinden soğuk su çalıştırarak mantar yıkayın. mantar çok fazla su absorbe kalmamak durulama işlemi kısa olmalıdır. Kiri temizlemek için kağıt havlu kullanın ve kuru mantar pat.

  3. Dilim keskin bir bıçakla uzak kaynaklanıyor. Sen bir kenara kaynaklanıyor ayarlamak ve isterseniz doldurma bunları kullanabilirsiniz.

  4. küçük bir kaşık kullanarak mantar solungaçları çıkarın. Kenara kapaklarını ayarlayın.

  5. zevkinize göre doldurma hazırlayın. Örneğin, küçük bir soğan, 1/8 fincan kereviz ve 1 diş kıyılmış sarımsak doğrayın. Lezzetli bir dolgu için eritilmiş tereyağı, tecrübeli kırıntıları (yaklaşık 1/2 su bardağı) ve maydanoz ile birleştirin.

  6. Stuff karışımı ile kapaklar. mantar tam ve sıkıca paketlenmiş, ama kapaklar kırmazsak şekilde hafifçe çalışması gerekir.

  7. tereyağı ve ceket yanları olan bir çerez levha eritin. Tereyağı ince bir tabaka halinde doldurulmuş kapaklar düzenleyin ve folyo ile kaplayın.

  8. 350 F 15 dakika folyoyu çıkarın ve pişirme devam için doldurulmuş mantar fırında kapaklar hafifçe usanmış kadar . Sıcak.
    Ise Serve